دوز عفونی

عوامل بیماریزای عفونی می توانند از منابع مختلفی به بدن منتقل شوند. در گذشته آب آلوده منبع اصلی عوامل بیماریزای ایجاد کننده اسهال در نظر گرفته می شد که البته این امر هنوز هم در بسیاری از موارد مصداق دارد اما اخیرا مشخص شده است که غذا نیز می تواند عامل مشخص انتقال آلودگی ها تا میزان 70 % باشد. جهت ایجاد بیماری مقدار کافی از یاخته  بیماریزا بلیعده شود که به آن دوز عفونی می گویند. دوز عفونی در میکروارگانسیم های مختلف و افراد مختلف متفاوت است.

نویسنده: محمد حیدری فارسانی